Descriere
Mașină profesională pentru paste proaspete – concepută pentru frământarea și extrudarea aluatului obținut.
- Posibilitatea realizării unei game variate de forme de paste prin simpla înlocuire a matriței
- Componentele aflate în contact cu produsul realizate din oțel inoxidabil sau materiale conforme pentru contact alimentar
- Demontare facilă a componentelor de lucru, cu acces liber la interiorul echipamentului pentru igienizare completă
- Picioare de susținere reglabile pe înălțime, prevăzute cu capace din plastic
- Rotație în ambele sensuri
- Panou de comandă cu control tactil (touch control)
- Funcționare silențioasă, cu nivel redus de zgomot
- Alimentare monofazată
- Disponibilă în culorile: verde, alb, roșu, albastru deschis, negru și oțel inoxidabil
- Accesorii incluse: recipient gradat pentru lichide, cheie pentru fixarea matriței, dop pentru tubul de extrudare
- Accesorii opționale: cuțit automat pentru paste scurte, matrițe în diverse forme și dimensiuni
-
OPȚIONAL Cuțit automat PRO pentru paste (PRO Pasta Cutter):
Funcție de rotație intermitentă, cu timp de oprire reglabil între 0 și 99 secunde, pentru paste scurte și lungi;
Funcție de rotație continuă, cu reglaj al turației (rpm), destinată pastelor rulate;
Lungime constantă și repetabilă a pastelor prin setarea timpului dorit pentru fiecare matriță;
Lamă pentru penne disponibilă la cerere.


CARACTERISTICI TEHNICE
- Capacitate aluat: 1,8 kg
- Capacitate maximă/oră: 5 kg
- Putere: 0,38 kW
- Greutate: 24 kg
- Lățimea foii de aluat: 85 mm
- Dimensiuni (mm): 210 x 480 x 290
Garanție: 12 luni
Fabricație: Italia






Recenzii
Nu există recenzii până acum.