Descriere

Dulap frigorific profesional roll-in pentru patiserie / cofetărie

Temperatură reglabilă între -5°C ~ +15°C
Capacitate maximă: 2 cărucioare 600×400 mm
Volum brut: 1558 l

• Cu sistem de răcire ventilată pentru uniformizarea temperaturii
• Structură monobloc din oțel inoxidabil AISI 304
• Rampă de acces pentru cărucior inclusă
• O ușă plină din inox AISI 304 cu închidere automată și opritor de 105°
• Afișaj tactil cu dimensiunea de 7’’ și port USB
• Sistem COSMO pentru conexiune Wi-Fi
• Funcții: depozitare, decongelare, ciocolată, înghețată
• Cu sistem de ventilație reglabilă – semi static – ventilat soft 25 ~ 100%
• Umiditate reglabilă 45% – 95%
• Sistem de decongelare automată extrem de rapidă cu gaz cald
• 2 compresoare și 2 circuite frigorifice independente
• Echipat în standard cu valvă de laminare de tip solenoid
• Sistem de iluminare interior cu LED în standard
• Izolație termică de 100 mm fără CFC / HFC / HCFC
• Interior cu muchii rotunjite pentru o curățire facilă
• Aparat tropicalizat cu funcționare în parametri până la +40ºC ~ 40% RH
• Refrigerant 100% ecologic R290 (GWP=3) – 90 g

CARACTERISTICI TEHNICE

• Dimensiuni 960 × 1276 × h 2465 mm
• Greutate netă / brută 280 kg / 292 kg
• Alimentare electrică 220 V ~ 50 Hz
• Putere electrică absorbită 1740W – 8,0A
• Putere de răcire 1336 W (Evap. -10°C Cond. +55°C)