PRODUSE

Cuptor electric pentru patiserie / cofetărie NEVO QUBI QUBI20

Descriere

Cuptor electric pentru patiserie / cofetărie

  • Timer reglabil între 1 minut și 24 de ore.
  • Sistem de ventilație cu 2 ventilatoare
  • Cameră de gătit din oțel inoxidabil AISI 304, cu margini rotunjite.
  • Ușă Push-to-close cu deschidere laterală și mâner din aluminiu
  • Tavă colectoare de lichide/condens
  • Iluminare cu lămpi halogen integrate în ușă
  • Motor cu rotație inversă, ce asigură o gătire uniformă pe toate tăvile.
  • Generare aburi prin tehnologia Double Steam Balance
  • Port USB
  • Sistem automat de spălare cu 3 programe de curățare
  • Control digital touch screen pentru programare precisă a temperaturii, timpului și umidității.
  • Programare până la 16 faze de gătire.
  • Gamă largă de temperaturi în moduri uscat, aburi sau mixt.
  • Încălzire prin rezistențe INCOLOY

Atenție: necesită conexiune alimentare cu apă și scurgere!

Garanție 12 luni
Fabricație: Italia

Informații suplimentare

Capacitate tavi

20 tăvi GN 1/1 la distanta de 63 mm

Interval de temperatură

+30ºC +300ºC

Dimensiuni (mm)

960 x 910 x 1950

Dimensiuni compartiment de gătit (mm)

410 x 680 x 1440

Greutate netă / brută

320 kg / 340 kg

Volum net / brut

1.704 m³ / 2.464 m³

Alimentare electrică

380 – 415 V

Putere electrică

39 KW

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Cuptor electric pentru patiserie / cofetărie NEVO QUBI QUBI20”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cart
Your cart is currently empty.