Descriere

Pasteurizator pentru înghețată

Capacitate cuva 60 l – incarcare minim 30 l

2 programe de pasteurizare la 85ºC si  68ºC

Sistem de mixare cu doua viteze patent Bravo

Cuve din otel inox cu forma eliptica

Control electronic al programelor de pasteurizare

Program de maturare la sfarsitul pasteurizarii

Prezervare a mixturii la temperaturi joase

Sistem de extractie cu siguranta la inchidere

Sistem de incalzire patent Bravo

Capac superior transparent cu siguranta de oprire mixer

Sistem automat de spalare interior

In conformitate cu normele HACCP

4 rotile solide dintre care 2 cu sistem de franare

Putere totala absorbita 4,5 Kw

Alimentare electrica la 380 V ~ 50 Hz

Dimensiuni exterior: 40 x 102 x 119 cm

Greutate: 151 kg