PRODUSE

Mașină de temperat ciocolată BRAVO K24 PREMIUM DUO

SKU: BRAVO K24 PREMIUM DUO Categorie: Brand:

Descriere

  • Mașină de temperat ciocolată
  • Echilibrare termică automată – reglaj automat al temperaturii în funcție de cantitatea de produs.
  • Rezistență în cămașă siliconică (patent Bravo)
  • Oprire graduală
  • Masă vibrantă
  • Control al temperaturii, cu precizie de 0,1°C
  • Panou digital cu taste intuitive
  • Funcție de pornire întârziată
  • Ax melcat din inox
  • Pedală volumetrică programabilă
  • Golire rapidă a tancului
  • Dren pentru scurgerea ciocolatei
  • Răcire cu aer
  • MAGIC CARPET (opțional)
    Magic Carpet
    – Dispune de 3 zone ce permit glazurarea totală sau parțială a produselor
    – Utilizarea completă a dimensiunii benzii (250 mm)
    – Flux de aer cu duză de reglaj pentru înlăturarea surplusului
    – Viteză de glazurare reglabilă prin inverter
    – Oprirea pe zona de glazurare pentru așezarea fină a produselor
    – Sistem de vibrare ajustabil în intensitate
    – Sistem de dezasamblare facilă a componentelor
    – Sistem rapid de limitare a hârtiei de transfer

    Dimensiuni exterioare: 188 x 66 x 126 cm
    Greutate: 65,5 kg

  • MASĂ ROTATIVĂ EVO (opțional)
    Masă Rotativă EVO
    Pentru glazurarea trufelor, cu placă frontală și posterioară pentru direcționarea trufelor,
    placă pentru scurgerea ciocolatei și placă pentru încărcarea trufelor.

    Dimensiuni exterioare: 80 x 80 x 98 cm

  • Accesorii opționale
    • DISPENSER – Dispenser glazurare bază produs
      Dispenser glazurare parțială (3 tipuri)

    • MASĂ ÎNCLINATĂ – Încălzită și cu înclinație laterală ce permite returul surplusului în tancul de temperare
      Suport de dimensiuni mari și foarte ușor demontabil pentru curățare
      Ghidaj central încălzit pentru detectarea scurgerilor.

Garanție 12 luni
Fabricație: Italia

Informații suplimentare

Capacitate minimă / maximă de încărcare

8 / 24 KG

Putere absorbită

2,3 Kw

Agent de racire

R404a

Alimentare electrică

400 V ~ 50 Hz

Dimensiuni exterior

80.5 x 76 x 153 cm

Greutate

180 KG

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Mașină de temperat ciocolată BRAVO K24 PREMIUM DUO”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cart
Your cart is currently empty.