Descriere
Frigider profesional pentru patiserie / cofetărie cu sistem de control variabil al umidității
Temperatură reglabilă între -2°C ~ +10°C
Control al umidității reglabil între 45% și 65%
Capacitate maximă: 27 tăvi 600 × 800 mm la distanță de 55 mm sau 39 tăvi 600 × 800 mm la distanță de 35 mm
Volum brut: 900 l
- Cu sistem de răcire ventilată pentru uniformizarea temperaturii
- Structură interioară și exterioară din oțel inoxidabil AISI 304
- O ușă plină din inox AISI 304, reversibilă, cu închidere automată și opritor la 100°
- Echipat cu 20 de perechi de șine tip L din inox AISI 304 pentru tăvi de 600 × 800 mm
- Afișaj tactil de 5’’ cu funcție de economisire a energiei
- Sistem de decongelare automată extrem de rapidă cu gaz cald
- Sistem de iluminare interioară cu bară LED
- Izolație termică de 80 mm din poliuretan HFO, fără CFC și HCFC
- Sondă de temperatură NTC
- Evaporarea condensului prin serpentină anticorozivă din inox AISI 316
- Interior cu muchii rotunjite pentru o curățare facilă
- Picioare solide din oțel inox AISI 304, reglabile pe înălțime între 100 și 150 mm
- Încuietoare cu cheie și pedală pentru deschiderea ușii
- Bază interioară cu profil tip diamant și orificiu de scurgere
- Sistem de alarmă vizuală și sonoră
- Aparat tropicalizat cu funcționare în condiții ambientale de până la +40°C și 40% RH
- Refrigerant 100% ecologic R290 (GWP=3)
CARACTERISTICI TEHNICE
- Putere de răcire: 872 W
- Dimensiuni: 830 × 985 × h 2240 mm
- Greutate netă / brută: 178 kg / 200 kg
- Clasă B de eficiență energetică
- Consum de energie: 1,64 kWh / 24 h (597 kWh/an)
- Alimentare electrică: 230 V ~ 50 Hz
- Putere electrică absorbită: 580 W – 3,30 A
Garanție 12 luni
Fabricație: Italia
*Transportul, racordarea la facilități, instruirea personalului și garanția de funcționare sunt în sarcina furnizorului.
Fabricație: Italia
*Transportul, racordarea la facilități, instruirea personalului și garanția de funcționare sunt în sarcina furnizorului.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.