Descriere

Cuptor pe gaz pentru patiserie / cofetărie

• Timer reglabil între 1 minut și 24 de ore.
• Sistem de ventilație cu un ventilator
• Cameră de gătit din oțel inoxidabil AISI 304, cu margini rotunjite.
• Ușă Push-to-close cu deschidere laterală și mâner din aluminiu
• Tavă colectoare de lichide/condens
• Iluminare cu lămpi halogen integrate în ușă
• Motor cu rotație inversă, ce asigură o gătire uniformă pe toate tăvile.
• Generare aburi prin tehnologia Double Steam Balance
• Port USB
• Sistem automat de spălare cu 3 programe de curățare
• Control digital touch screen pentru programare precisă a temperaturii, timpului și umidității. Programare până la 16 faze de gătire.
• Gama largă de temperaturi în moduri uscat, aburi sau mixt.
• Încălzire prin rezistențe INCOLOY

Atenție: necesită conexiune alimentare cu apă și scurgere!

Garanție 12 luni
Fabricație: Italia