Descriere

Cuptor electric pentru patiserie / cofetărie

• Control electronic digital cu touch screen
• Posibilitate memorare 100 de programe a cate 10 pasi
• Sistem de ventilație reglabil in 5 trepte + SEMISTATIC
• Carcasa din otel inox si geam dublu rezistent la temperatura
• Umidificare “DirectSteam” cu 10 trepte
• 1 ventilator bidirecțional
• Port USB inclus
• Program de preîncălzire la 180°C
• Deschidere ușă pe partea dreapta

Atenție: necesită conexiune alimentare cu apă și scurgere!

• Accesorii opționale

  • Hota cu sistem de condensare EKA MKKC 4 – Cu filtre labirint din inox, racord la apa rece si posibilitate de evacuare. Putere absorbita 600 W – 1 motor unidirectional. Dimensiuni: 850 x 1045 x 308 mm. Greutate: 29 kg. Putere electrică: 0,6 kW. Frecvență: 50/60 Hz. Alimentare: AC 220/230 V. Flux de aer: 400 ~ 600 m³ de aer / ora.
    
    
  • Dospitor electric pentru produse de patiserie EKA MKLM 1064 – Capacitate 10 tavi de de 600x400mm cu distanta de 75 mm. Carcasa din otel inox. Controler electronic comun cu cuptorul. Temperatura reglabila pentru functia de dospire: +20 ~ +40°C. Temperatura reglabila pentru functia de cabinet cald: +65 ~ +85°C. Cu functie pentru umidifcare in 8 trepte. Geam temperat pentru vizibilitate interior. Dimensiuni : 850 x 1030 x 770 mm. Greutate: 81,4 kg. Frecvență: 50/60 Hz. Putere electrică: 1,8 kW. Alimentare: AC 220/230 V.
    
    
  • Suport pentru cuptor cu ghidaje pentru tavi EKA MKTS 64 – Constructie din otel inox. Cu ghidaje pentru tavi de 600 x 400 mm. Dimensiuni: 850 x 787 x 770 mm. Greutate: 35 kg
    
    
  • Suport pentru cuptor EKA MKT 64D – Constructie din otel inox. Pentru tavi de 600 x 400 mm. Dimensiuni: 850 x 787 x 220 mm. Greutate: 31 kg
    
    
  • Sistem de spalare automat (optional) + 1 bidon de detergent EKA MKWT
    
    

Garanție 12 luni
Fabricație: Italia